النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

  1. #1
    الصورة الرمزية nona
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    egypt
    العمر
    29
    المشاركات
    3,148
    معدل تقييم المستوى
    11

    طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    المقادير :

    2 بصلة متوسطة الحجم.
    - نصف كيلو من اللحم مقطعة في مكعبات صغيرة.
    - مرق الدجاج.
    - ربع كيلو من البامية.
    - فنجان من البازلاء.
    - 3 ملاعق من صلصة الطماطم.
    - 3 ثمرات من الكوسة متوسطة الحجم.
    - نصف كيلو من البازلاء.
    - ملعقتان من السمن النباتي.
    - ملح وفلفل.
    - درنتين من البطاطس متوسطة الحجم.

    الطريقة:

    تحضير الخضر واللحم:
    في سلطانية عميقة يتم سلق اللحم بعد تتبيله بالملح والفلفل .
    قومي بتقطيع وغسيل البطاطس والباذنجان والكوساء .
    جهزي الخضر (البازلاء والفاصوليا والبامية ) ثم اغسليها .
    اخلطي كل المكونات مع بعضها .

    تحضير طاجن الطهي:

    يتم تسخين الفرن جيدا حتى درجة 260 سليزية .
    اخلطي الصلصة مع مرق الدجاج مع الزبد مع البصل والملح والفلفل داخل الطاجن ثم أضيفي الخضراوات واللحم واخلطي الكل جيدا .

    غطي الخليط بالماء، ثم غطي الوعاء بورق الألومنيوم واتركيه في الفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج .
    بعد نصف ساعة أزيلي غطاء الفويل وأضيفي الماء إن كان لذلك حاجة .

    يمكن تغطية وجه الطاجن بشرائح الطماطم والفلفل والبصل والليمون .

    ملاحظة :

    يمكنك رص الخضر في طبقات كل نوع على حدة بدلا من خلط المكونات
    توقيــــــــــــع غيــر لايـــــــــق

  2. #2
    مشرفه موبايلات بنانيت الصورة الرمزية نهى يوسف
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    المشاركات
    2,487
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    تسلم ايدك ياقمر

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    egypt
    العمر
    29
    المشاركات
    4,454
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه


  4. #4
    مشرفه الاسلامى العام الصورة الرمزية شموسة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    1,246
    معدل تقييم المستوى
    9

    رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    (l) تــــــــــســــــــــــــــــــلـــــــــــم ايـــــــــــديـــــــــك(l)

  5. #5
    بنوته جديده الصورة الرمزية ندى المغرب
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    المغرب
    العمر
    28
    المشاركات
    3,962
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    تسلمين اختي على الوصفة
    (f) ندى المغرب(f)

  6. #6
    الصورة الرمزية nona
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    egypt
    العمر
    29
    المشاركات
    3,148
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    تسلمو كلكم ياقمرات
    توقيــــــــــــع غيــر لايـــــــــق

  7. #7
    مشرفة العاب بنانيت سابقا الصورة الرمزية amira
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    مصر ام الدنيا(القاهره)
    المشاركات
    5,662
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي رد: طريقه عمل التورلي وجبه مصريه مغذيه

    تسلم ايدك ع هذه الوصفه

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •